Vivinavi : 소리가우라 : (일본) Sodegaura

기사라즈시 사쿠라이에 있는 야에야마 소바 전문점입니다. 오키나와 ・ 야에야마의 맛에 매료된 점주가 본고장에서 배워 기사와라즈에 가져왔습니다. 현지의 재료와 제법을 고집하여 부드럽고 깊은 맛을 느낄 수 있습니다. "야에야마의 맛을 좀 더 가깝게"라는 마음을 담아 매일 만들고 있습니다.

자랑거리인 스테이크는 직접 현지에 가서 생산자를 만나고, 납득할 수 있는 카즈사와규 ・ 이시와미와규 ・ 미타규를 구입하여 소금과 후추로만 간을 하고 기슈 비장탄 직화로 정성껏 구워냅니다. 카즈사 숯불구이 스테이크 照葉樹는 요리의 원점을 바라보며 재료의 맛을 최대한 끌어내는 소금 간을 중요하게 생각합니다. 따라서 자연이 풍부한 카즈사 땅에서 자란 산해진미...

키미츠시 호키사쿠 지역에서 소바 ・, 우동 ・, 밥 요리 ・, 디저트에 이르기까지 폭넓게 즐기실 수 있는 ‘소바·우동 전문점 스즈메안’입니다. 저희는 고객님께서 안심하고 식사를 즐기실 수 있도록, 소바와 우동은 물론 밥류와 디저트, 안주까지 모두 정성껏 직접 만들고 있습니다. 엄선한 맷돌로 빻은 소바를 사용하여, 먹기 편함과 만족감을 중시한 맛을 추구합니다...

고이 지역에서 매일 갓 구운 빵을 즐기실 수 있습니다. 넓은 주차장이 마련되어 있어 차로 방문하기 편리하며, 아침 식사나 점심, 퇴근길 쇼핑에도 좋습니다. 영업 시간 이후에는 무인 판매도 진행되므로, 생활 패턴에 맞춰 부담 없이 이용할 수 있는 점도 매력입니다.

JR 고이역 서쪽 출구 바로 앞에 위치한 ‘탄하라 고이점’은 야키니쿠 ・ 호르몬 ・ 무제한 음료 ・ 개인실이 완비된 야키니쿠 이자카야입니다. 최대 30명까지 수용 가능한 널찍한 대관 공간과 프라이빗한 분위기가 물씬 풍기는 개인실, 개방감 넘치는 로프트 좌석 등 다양한 상황에 맞춰 좌석을 선택하실 수 있습니다.

지역 주민들에게 오랫동안 사랑받아 온 기미쓰점. 매일 갓 구워낸 다양한 종류의 빵이 진열되어 있어, 가족과 함께 장을 볼 때나 일상적인 쇼핑 등 폭넓은 상황에서 이용되고 있습니다. 주택가에서도 접근성이 좋아, 갓 구워낸 빵의 맛을 부담 없이 즐길 수 있는, 일상에 밀착된 베이커리입니다.

사카나야 도장은 산지에서 직송된 신선한 해산물을 사용한 해산물 요리와 엄선된 술을 즐기실 수 있는 개인실이 완비된 이자카야입니다. 신선한 재료 본연의 풍미를 살린 다양한 메뉴를 준비해 두었으며, 프라이빗한 공간에서 여유로운 시간을 보내실 수 있습니다.

유리마치 소데가우라역 앞 몰 부지 내에 위치한 저희 가게는 쇼핑이나 온천 시설 이용 전후에도 부담 없이 들를 수 있는 정통 야키니쿠 전문점입니다. JR 소데가우라역 북쪽 출구에서 도보로 이동 가능한 거리에 위치해 접근성이 뛰어난 점도 매력이며, 가족과의 식사나 친구들과의 모임, 퇴근 후 등 다양한 상황에서 이용하실 수 있습니다.

JR 기사라즈역 동쪽 출구에서 도보 거리에 위치한 저희 가게는 보소의 바다에서 잡은 신선한 해산물과 제철 식재료를 즐길 수 있는 어부 선술집입니다. 매일 들여오는 신선한 생선은 신선도가 뛰어나며, 일반적으로 유통되기 어려운 희귀한 부위나 어종도 적극적으로 도입하고 있습니다. 생선을 좋아하시는 분이라면 꼭 한번 방문해 보시기 바랍니다.