びびなび : 袖浦 : (日本) Sodegaura

我们的牛排由 Kazusa 和牛 ・ Iwami 和牛 ・ Sanda 牛肉制成，只用盐和胡椒调味，并用 Kishu-binchotan 木炭在明火上精心烤制。

在 Kazusa Charcoal Steak Teriyaki（风草炭火牛排烧烤），我们从菜肴的出发点出发，认为咸味的重要性在于能将食材的最佳风味发挥到极致。因此，我们提供简单烹制的风间和牛 ・ 兵库山田牛 ・ 宫崎牛等，这些牛肉生长在风间这个得天独厚的地区，来自高山和大海，经过精心培育。

我们的特制牛排使用纪州金州彬长炭火，只用我们独创的混合盐和粗磨胡椒调味，在特制的炉子里烤制。牛排的表面在高温彬长炭火的直接火焰上烧烤，然后用远红外线慢慢烤至中心，这样就能品尝到牛肉的原汁原味。

我们期待您光临我们的餐厅，与您的挚爱共进特别的一餐。