비비나비 : 소리가우라 : (일본) Sodegaura

2023년 여름, 이치하라의 산속에 전갱이튀김 전문점이 하나 문을 열었다. 식감과 기름이 남지 않도록 신경 써서 만든 전갱이튀김 외에도 인기 메뉴인 믹스튀김 정식에는 국산 닭다리살 ・ 무말랭이 ・ 제철 토종 채소인 무말랭이 씨앗이 세트로 구성되어 있어, 방문하시는 고객님들께 "지금까지 먹어본 어떤 전갱이튀김보다 맛있다 ！ ！"라고 만족해하고 있습니다. 저희...

중앙의 안뜰을 둘러싸고 카페와 숍이 자리하고 있다. 야채와 공정무역 식재료를 사용한 고집스러운 메뉴와 스토리가 있는 물건들이 진열된 라이프스타일 숍 하나하코는 다양한 사람 ・ 사물 ・이 만나고 순환하는 장을 만들어 낸다.

토미츠의 붕장어 ・ 백밀. 가쓰우라의 가쓰오부시 ・ 전갱이. 가모가와 도미. 조시의 금눈돔. 키사라즈 반즈 갯벌의 조개 ・ 바지락 ・ ・ ・. 지역산 해산물을 고집한 사계절의 제철 가이세키 요리 코스. 보슈 ・ 에도마에 키사라즈의 생선을 잘 아는 '사계절의 맛 연회 다쿠'의 신선한 해산물 요리를 즐겨보세요. 시모노세키의 호랑이 복어는 물론. 보슈의 붉은 눈...

자랑거리인 스테이크는 직접 현지에 가서 생산자를 만나고, 납득할 수 있는 카즈사와규 ・ 이시와미와규 ・ 미타규를 구입하여 소금과 후추로만 간을 하고 기슈 비장탄 직화로 정성껏 구워냅니다. 카즈사 숯불구이 스테이크 照葉樹는 요리의 원점을 바라보며 재료의 맛을 최대한 끌어내는 소금 간을 중요하게 생각합니다. 따라서 자연이 풍부한 카즈사 땅에서 자란 산해진미...

단지 재생 프로젝트의 첫 번째 프로젝트로 탄생한 'On Re.cafe' 천장에서 쏟아지는 햇살을 맞으며 차분한 시간을 보내거나, 테라스에서 나무 사이로 비치는 햇살 아래 친구와 함께 점심을 먹는 등, 방문해주시는 모든 분들이 밥과 카페에서 즐거운 시간을 보내실 수 있도록 노력하고 있습니다. 있습니다. 몸에 좋은 발효 조미료를 사용한 점심 메뉴를 꼭 맛보시기...

주식으로도 간식으로도 활약하는 꼬뻬빵 출시 중 ！ 반찬이 듬뿍 들어간 델리 꼬뻬부터 디저트 느낌으로 즐길 수 있는 디저트 꼬뻬, 추억의 튀김빵까지 갓 구워낸 다양한 메뉴 －가 준비되어 있습니다. 기본 메뉴 외에 기간 한정 꼬뻬빵도 등장 중 ♪ 수분함량의 황금비율을 지키고 발효, 굽는 방법, 숙성 시간 등을 고집한 '푹신푹신한' 꼬뻬빵을 꼭 맛보시기 바랍니다...

키사라즈에서 잡은 조개를 듬뿍 사용한 스프에 매료될 것임이 틀림없다 ✨ 주차장은 15대 완비되어 있습니다🚗 시오라멘 외에도 마제소바, 덮밥 등 종류가 풍부하게 준비되어 있습니다 ！ 꼭 한 번 방문해 주시기 바랍니다.

축제에서도 자주 볼 수 있는 『사과사탕』candy cort의 사과사탕은 종류가 다양하고 초콜릿이 뿌려진 것, 외형적 임팩트가 대단한 『푸른 사과사탕』도 ！ 푸른 사과의 정체는 꼭 매장에서 확인해보세요 🔍 그 외 제철 야채를 사용한 과일 컵도 판매 중입니다. 도 판매 중입니다 ♪ candy cort는 가미토리타의 HOME ・ 이와네의 직매장 ・ 이벤트 등의 ...