Vivinavi : 소리가우라 : (일본) Sodegaura

저희 가게는 기미츠역 앞, 도보 2분 거리에 있는 일식집입니다. 접대, 명절 등의 경사 ・ 제사 ・ 동창회 등 각종 모임에 이용해 주십시오. 개인실도 준비되어 있습니다. 좌석은 편리한 테이블과 의자석 또는 다다미방 타입을 준비해 드릴 수 있으니 예약 시 말씀해 주시기 바랍니다. (개인실 이용 시에는 코스요리를 주문해 주시기 바랍니다. ...

현지 식재료와 술을 부담 없이 즐길 수 있는 이자카야입니다. 저희는 치바의 바다와 대지의 은혜를 살려 그날 들여온 신선한 해산물과 제철 야채를 중심으로 직접 만든 요리를 제공하고 있습니다. 부담 없이 들를 수 있는 분위기 속에서 요리와 술을 느긋하게 맛볼 수 있는 공간 조성도 중요하게 생각하고 있습니다.

매일 먹고 싶은 진한 돈코츠 라멘을 추구하는 '도데카짱'입니다. 우리는 특주 압력솥을 사용하여 136℃의 고온 고압으로 끓여내는 독자적인 제법을 고집하여 돼지뼈 특유의 냄새를 억제하고 크림 같은 국물을 제공하고 있습니다. 대표 메뉴인 돈코츠 라멘은 물론, 해물계, 니로계, 츠케멘까지 폭넓게 갖추고 있어 가족 단위부터 학생, 퇴근길 손님까지 폭넓은 세대가 이...

소데가우라시 후쿠오다이의 주택가에 자리 잡은 ‘맛있는 과자 가게 오하라켄’입니다. 쇼와 시대부터 지역 주민 여러분께 사랑받아 온 일본 전통 과자 ・ 서양 과자를 제공하고 있습니다. 매일 아침 9시부터 18시 30분까지, 매장에 진열된 과자는 모두 지역산 재료와 제철을 고집하여 정성껏 수제로 만든 것입니다. 일본식과 서양식의 경계를 넘어, 일상 생활은 물론 ...

자랑거리인 스테이크는 직접 현지에 가서 생산자를 만나고, 납득할 수 있는 카즈사와규 ・ 이시와미와규 ・ 미타규를 구입하여 소금과 후추로만 간을 하고 기슈 비장탄 직화로 정성껏 구워냅니다. 카즈사 숯불구이 스테이크 照葉樹는 요리의 원점을 바라보며 재료의 맛을 최대한 끌어내는 소금 간을 중요하게 생각합니다. 따라서 자연이 풍부한 카즈사 땅에서 자란 산해진미...

2023년 여름, 이치하라의 산속에 전갱이튀김 전문점이 하나 문을 열었다. 식감과 기름이 남지 않도록 신경 써서 만든 전갱이튀김 외에도 인기 메뉴인 믹스튀김 정식에는 국산 닭다리살 ・ 무말랭이 ・ 제철 토종 채소인 무말랭이 씨앗이 세트로 구성되어 있어, 방문하시는 고객님들께 "지금까지 먹어본 어떤 전갱이튀김보다 맛있다 ！ ！"라고 만족해하고 있습니다. 저희...