Vivinavi : 소리가우라 : (일본) Sodegaura

해산물 식당 ‘이키이키테이’는 코세이 수산 주식회사가 운영하는, 신선한 해산물을 고집하는 해산물 요리 전문점입니다. 어항에서 직송된 해산물만이 지닌 매력을 소중히 여기며, 한 가지 한 가지 정성껏 제공하고 있습니다. 신선함과 맛을 추구한 일본식 공간에서, 바다의 풍요로움이 담긴 정통의 맛을 즐기실 수 있습니다.

기사와라즈시 나가스카에서 숙성 간장 라멘을 제공하는 야마토장 가게입니다. 옛날 방식 그대로의 제조법을 고집하여 국산 통콩 ・ 밀 ・ 소금만을 사용하여 전통 나무통에서 약 1년 동안 숙성시킨 '시모소 간장'을 베이스로 한 한 그릇을 제공하고 있습니다.

키사라즈역 동쪽 출구에서 도보 1분 거리에 위치한 CONA 키사라즈점입니다. 저희 매장은 합리적인 가격의 정통 화덕 피자와 지역 식재료를 엄선한 이탈리안 메뉴를, 아늑한 반개실 공간에서 여유롭게 즐기실 수 있는 곳입니다.

엄선된 흑모 와규를 부담 없이 즐기실 수 있는 ‘야키니쿠 DINING 야마토 키사라즈 세이세이점’입니다. 저희 매장은 창업 100년 이상의 정육 도매 직영점이라는 강점을 살려, 전국 각지에서 엄선한 흑모 와규를 한 마리 단위로 직접 매입하고 있습니다.

현지 식재료와 술을 부담 없이 즐길 수 있는 이자카야입니다. 저희는 치바의 바다와 대지의 은혜를 살려 그날 들여온 신선한 해산물과 제철 야채를 중심으로 직접 만든 요리를 제공하고 있습니다. 부담 없이 들를 수 있는 분위기 속에서 요리와 술을 느긋하게 맛볼 수 있는 공간 조성도 중요하게 생각하고 있습니다.

줄을 서서 기다려야 할 정도로 인기 있는 생도넛 전문점으로서, 일 년 내내 많은 고객님들께서 찾아주십니다. 저희 가게에서는 호박을 반죽에 넣어 부드럽고 쫀득한 식감을 낸 반죽을 베이스로, 향긋한 트러플 향과 은은한 짭짤함이 절묘한 조화를 이루는 특별한 도넛을 수작업으로 정성껏 준비하고 있습니다.

JR 키사라즈역 동쪽 출구에서 도보로 약 6분 거리에 위치한 ‘사카나토텐푸라 사노야’는 보소와 산리쿠의 풍요로운 해산물을 한 번에 맛볼 수 있는 생선 요리와 튀김 전문점입니다. 보소 키나미초와 이와테현 미야코시에서 공수해 온 신선한 해산물과 키사라즈의 농가에서 조달한 무첨가 채소를 사용하여, 재료 본연의 맛을 살린 요리를 제공하고 있습니다.

키사라즈 자동차 학교 근처에서 영업 중인 ‘수제 빵 공방 솔레이유’입니다. 1999년 개업 이래, 지역 주민 여러분께서 매일 안심하고 드실 수 있는 빵을 만드는 데 정성을 다하고 있습니다. 인기 상품은 조기 매진될 수도 있으니, 오전 중에 방문해 주시는 것을 추천합니다.

미쓰이 아울렛 파크 키사라즈 근처에 위치한 ‘해산물 야키소바 시오소바 마루진’은 바다의 풍요로움을 살린 야키소바와 시오소바를 제공하는 전문점입니다. 저희 가게에서는 바지락을 비롯한 해산물의 감칠맛을 한껏 끌어낸 한 그릇 ・ 한 접시를 목표로, 재료 선정부터 양념까지 정성을 다하고 있습니다.

추천 케이크는 ､ 콩쿠르에서 그랑프리를 수상한 바스크 프로마쥬를 비롯해 구운 과자의 걸작 '베이크드 ・ 프랑스', 슈크림의 걸작 '순생 커스터슈' 등이 있다. 현지에서 생산된 신선한 우유와 계란을 사용하여 프랑스의 전통에 충실하게 구워낸 기사와라즈에서 만든 케이크를 즐겨보자.