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Delicias de otoño están llegando este año ！ de Ueda, Shinshu ＼ Matsutake setas a la parrilla sobre binchotan curso de carbón ／

◎Scheduled to be available from 7 Sept 2024 (Sat ）).
[Reserva obligatoria] Se ruega reservar con al menos 3 días laborables de antelación ！ ！
*Al tratarse de un producto natural, es posible que no se pueda recolectar debido a las condiciones meteorológicas.
Tenga en cuenta que aunque haya hecho la reserva con antelación, es posible que no podamos preparar el producto ese día.

[Precio]
Varios platos ＋ Binchotan setas matsutake a la parrilla ￥ 8.250- （ 1/2 pieza ）
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Kazusa ternera japonesa 100g carne roja Un plato ＋ Binchotan seta matsutake a la plancha ￥ 17.380- （ 1 persona ） *Los platos están disponibles a partir de 2 personas.


Las setas matsutake, un manjar representativo del otoño.
Las setas Matsutake de Ueda, Shinshu, se asan al carbón utilizando sólo sal y pimienta, y se sirven como tradición anual.

Venga a probar esta delicia de mediados de otoño.

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Bistro ＆ Filete a la brasa
Teruyaki
El único filete a la brasa
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